Receitas que evidenciam o melhor da uva: seu sabor

Sobremesas

Mousse de Baunilha com Uvas

Tempo: 15 minutos
Porções: 10 pessoas
Dificuldade:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
6 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 litro de leite
2 gemas
Uvas Mimo para decorar

 

Preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, coloque o restante dos ingredientes.
Adicione a gelatina dissolvida e bata por 3 minutos. Despeje em refratários individuais.
Leve para gelar por no mínimo 3 horas. Decore com uvas Mimo.
Retire e sirva.