Receitas que evidenciam o melhor da uva: seu sabor

Drinks

Caipiuva

Tempo: 10 minutos
Porções: 1 pessoa
Dificuldade:

Ingredientes:

1 Cacho de Uva MimoSweetBlack
1 Dose de pinga ou vodca
4 Colheres de açúcar
Gelo em cubos
Folhas de hortelã ou manjericão

 

Preparo

Coloque duas colheres de açúcar em um copo grande. Corte as uvas ao meio e retire as sementes. Coloque-as aos poucos no copo e vá amassando com um socador. Acrescente a dose de pinga ou vodca, o restante do açúcar e continue amassando. Ponha as pedras de gelo e as folhas de hortelã ou manjericão.