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VARIEDADES

As uvas da Agrivale são produzidas a partir de uma combinação que une maestria de sabores, crocância e aromas únicos.

As variedades das marcas da AGRIVALE são alcançadas pelo cruzamento natural desenvolvido por experientes geneticistas, a fim de trazer a máxima qualidade para a sua mesa, preservando o sabor dos frutos para uma experiência única.

Rastreabilidade

A etiqueta nas embalagens das nossas uvas recebe um QR Code único* que contém informações como a especificação técnica da uva, variedade, data de colheita e todo o caminho percorrido do cultivo à distribuição. A rastreabilidade é mais uma garantia do controle de qualidade das uvas da Agrivale.

Em todo o processo de produção das uvas, utilizamos tecnologia para garantir a segurança alimentar. Para dar suporte ao controle de qualidade e rastreabilidade das uvas produzidas, a AGRIVALE faz uso dos softwares da Paripassu, agritech integrante do Genesis Group, que permite a rastreabilidade de todo o processo de produção, transporte e armazenamento até que as uvas cheguem à mesa dos consumidores. 

* para rastrear é simples: aponte a câmera do seu celular ou tablet para o código impresso e confira as informações como variedade, lote, embalamento.

Como comprar
Na hora de comprar uvas, verifique a coloração do engaço - aquele cabo que segura as uvas. Se ele estiver verde, é sinal de que a fruta está fresca e nova, ideal para consumo.

Perceba também a aparência das bagas. Elas devem estar firmes e uniformes. Bagas com aparência murcha, estouradas ou com alguma anormalidade, indicam que a fruta está frágil e envelhecida.
Como conservar sua uva
Para a ideal conservação das uvas, evitando desidratação, é recomendado mantê-las sob a refrigeração (entre 4°C a 8°C). Após aberta a embalagem, mantê-la bem fechada sob as mesmas condições.
Lavar antes de consumir. Lavá-la antes de armazenar pode acarretar uma precoce oxidação, pois retira a sua cera natural, chamada de pruína, que protege e as mantém fresca por mais tempo.

Autumn Crisp

Doce e sem semente, bagas tenras e cachos selecionados, é bonita, suave e marcante na crocância.

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Arra 34

Doce sem semente, extremamente suculenta, com bagas grandes e brilhantes

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Melodia

Doce e sem semente, com um sabor diferenciado de tutti-frutti, crocante e indicada para o consumo in natura.

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Sable

Doce, crocante e muito saborosa, com distinto sabor moscato.

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Núbia

Variedade com semente, carnuda, sabor suave e equilibrado.

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Vitória

Doce, aromática e crocante. Sabor marcante, com notas frutado-silvestres.

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Scarlotta

Suculenta e suave, com sabor equilibrado.

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Benitaka

Variedade com semente, carnuda e com sabor moscato

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Arra 15

Crocante, com sabor agradável e equilibrado.

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Algodão Doce

Aromática e suculenta. Seu sabor lembra algodão doce. O tom verde-amarelinho indica doçura.

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Ard 36

Crocante com um sabor doce e frutado.

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