Ingredientes:
3 xícaras de chá de frango cozido, cortados em pedaços pequenos
1 xícara de chá de uva verde, cortadas ao meio sem sementes
1 xícara de chá de maionese
1/2 colher de chá de casca de limão ralada
Folha verde a gosto de alface para decorar
Preparo:
Numa saladeira misture o frango e a uva. Acrescente a maionese e a casca de limão ralada.
Forre uma travessa com as folhas de alface. No centro, coloque a salada de frango. Sirva em seguida.